Bánh kem ngàn lớp siêu dễ cho ngày lễ Valentine’s

Cũng khá lâu từ lần cuối cùng mình update công thức trên website. Trong thời gian vừa rồi mình đã tập trung hoàn toàn vào việc hoàn thiện học kì đầu của đại học, cùng một số kế hoạch riêng khác (mình nhất định sẽ kể và update cho mọi người những chuyện này trong…

Đọc thêm

Bánh tôm Hồ Tây – Hà Nội lại giãn cách xã hội từ ngày mai!

Trong một vài tháng vừa rồi, Việt Nam quay lại nhịp sống bình thường, mình cũng được quay lại trường học. Nhưng dịch bệnh vốn là một trong những điều khó có thể lường trước, nên với những diễn biến phức tạp mấy tuần vừa rồi, Hà Nội lại tiếp tục phải chống chọi với…

Đọc thêm

20,000 lượt xem & Lời cảm ơn

Chào mọi người! Mình là Minh Anh, và mình là kẻ nghiện bếp. Cách đây gần 4 năm, chính xác là tháng 5 năm 2016, mình đã ấp ủ dự định về một website nho nhỏ, nơi mình có thể tự do viết về nấu ăn, làm bánh, về những câu chuyện hàng ngày trong…

Đọc thêm

Hai cách làm Latte/ Cappuccino không cần máy & câu chuyện học code

Một trong những yêu cầu mình nhận được nhiều nhất trong thời gian vừa rồi là chia sẻ thêm về background đồ ăn trong từng bài post, những câu chuyện về lifestyle và cuộc sống của mình (dù mình tự nhận bản thân không phải một người thú vị lắm huhu). Và với post này, mình…

Đọc thêm

Cupcake Red Velvet & (những) tình yêu cấp 3 to lớn

Mình thật sự rất có duyên với Red Velvet. Tháng 9 năm 2017, mình chính thức trở thành một thành viên của câu lạc bộ làm bánh Ams Baking Club. Lúc đấy mình chưa biết rằng, ABC sẽ thành tâm huyết lớn nhất ba năm cấp 3 của mình. Cakes For Charity 2017, sự kiện…

Đọc thêm

Bánh mì thanh long & Việt Nam mùa dịch

Năm 2020 có lẽ là một trong những năm kì lạ nhất với tất cả mọi người khi xảy ra đại dịch COVID-19. Dù ít hay nhiều, sự kiện này đã làm thay đổi kế hoạch, lịch trình cũng như cách sinh hoạt của mình. Và như một điều hiển nhiên, trước một sự kiện…

Đọc thêm